A la hora de buscar restaurantes para celebraciones en Palencia, es primordial tener en cuenta una serie de aspectos, tales como precio, ubicación, capacidad, instalaciones o el tipo de cocina que ofrecen.

Lejos están los tiempos en que los eventos familiares se celebraban en casa, con las consiguientes molestias para sus organizadores. Sobre todo eran las amas de casa las que cargaban, habitualmente, con el engorroso trabajo de su preparación y servicio.

Afortunadamente, esto ha cambiado drásticamente. Ahora, lo habitual es que para la celebración de cualquier acontecimiento, tanto familiar como empresarial, se recurra a alguno de los numerosos restaurantes para celebraciones en Palencia.

Ten muy presente que cuando se organiza un evento, resulta primordial elegir un local que te ofrezca calidad y prestigio, así como una oferta culinaria rica y variada.

En nuestra ciudad sigue siendo muy valorada la gastronomía tradicional frente a otro tipo de cocinas más modernas que triunfan en otros lugares. Por ello, si eliges un sitio céntrico y que ofrezca ese tipo de cocina, te asegurarás en gran medida un buen resultado.

Platos tan típicos y apreciados como la menestra palentina, exquisito guiso a base de verduras de temporada de la tierra, tales como alcachofas, espárragos, guisantes o coles, siguen gozando de las preferencias del público

De la matanza del cerdo se obtienen embutidos muy valorados, como las morcillas de Palencia, o la panceta.

Es característico de la zona, junto con la provincia de León, el consumo de cecina y carne de caballo.

Finalmente, te resultará útil saber que nuestra empresa se especializa en cocina regional, y que la más conocida web de reseñas de restaurantes ha distinguido a La Tapería del 10 con su Certificado de Excelencia, solo otorgado a aquellos establecimientos que reciben de sus clientes un porcentaje mayoritario de opiniones muy positivas. Puedes tener la seguridad de que no te defraudaremos.

Puede que te preguntas dónde comer en Palencia. La solución es muy sencilla, gracias a su gran tradición y su buenos productos, tienes una gran variedad de distintos tipos de restaurantes que probar. Si estás pensando en realizar un viaje centrado en descubrir la gastronomía culinaria de España, hay varios lugares destacados de nuestras geografía. Castilla y León es uno de ellos.

En este post del blog queremos hacer un homenaje a los platos típicos de Castilla y León, aquellos que no te puedes perder si eres un "foodie" y quieres empaparte de su cultura gastronómica.

Si estás por la zona norte de la comunidad y no sabes dónde comer en Palencia, te aconsejamos que acudas a un lugar típico en el que haya productos de la tierra y donde, dentro de estos, se encuentre la menestra palenciana. Una opción sana, con muchos tipos de verdura que se cultivan en esta zona de gran tradición hortofrutícola y a las que les suelen añadir cordero para dar su punto personal. Un manjar que hay que probar.

No puedes perderte la amplia variedad de carnes de la zona. Los chuletones de Ávila, que son conocidos en el mundo entero. Los amantes de este tipo de cocina, vienen de toda España y el extranjero a probar sus carnes.

El hornazo de Salamanca es otro de los platos más típicos de la zona de Castilla y León. Es una especie de empanada rellena del mejor lomo, chorizo y jamón del área. Es una comida que se remonta a siglos atrás y que sigue siendo muy popular, sobre todo en Pascua.

En La Tapería del 10 te ofrecemos una variedad de tapas y platos de la zona de Palencia. Contamos con una amplias instalaciones para celebraciones y eventos. Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica singular.

Dónde comer en Palencia es una pregunta que te seguramente te haces si estás planificando un viaje a esta injustamente desconocida provincia de Castilla. Palencia es tierra de campos, es decir, de cereales principalmente. De allí sus exquisitos panes propios y una amplia variedad de dulces. Pero es que esta noble tierra también produce verduras frescas, legumbres y carnes de calidad.

Te invitamos a deleitar tu paladar. Deja volar tu imaginación y veamos qué y dónde comer en Palencia. ¿Te animas?

Para comenzar y a manera de entrada te recomiendo unas croquetas de jamón y un platillo de sardina marinada con pimiento de Torquemada. Todo en su punto, deliciosas. Lo acompañaremos con una caña helada que nos garantiza un perfecto maridaje.

De segundo plato te decantas por una ensalada de queso de cabra, frutos del bosque y almendras. Rociada con una vinagreta que equilibra en perfecta armonía lo ácido, el dulce y salado. Esta ensalada dará paso al plato principal: solomillo asado. Cocido tal y como a ti te gusta. Acompañado con una generosa ración de patatas fritas. Ha llegado el momento de cambiar a vino. Luego de estudiar la carta, te decides por un tinto de La Rioja, que nunca nos queda mal.

Menos mal que has dejado espacio para el postre, porque luego ordenas dos bolas de helados artesanos. De sabor delicado, cremoso, refrescante, justo lo que provoca en verano. Cerramos este delicioso menú con un expreso y una copa de pacharán.

En La Tapería del 10, ubicada en una de las zonas más emblemáticas de Palencia, tenemos el inmenso placer de brindarte un recorrido por lo mejor de la tradicional gastronomía castellana hasta las más novedosas y ricas tapas. También te ofrecemos deliciosos menús diarios capaces de satisfacer los paladares más exigentes y a los mejores precios. Te esperamos.